Dire che la settimana è stata indaffarata è poco...non sapete quanto nei giorni scorsi, varei voluto una manciata di ore in più.Credo capiti a tutti una settimana frenetica, in cui hai takmente tante cose in testa e da fare che, ti sembra di essere una trottola!Peccato che poi la paghi:ho da poco realizzato di essermi dimenticata le chiavi di casa IN casa(ha chiuso la porta i mio fidanzato stamattina), mentre lui è in trasferta.Morale?Lost in translation.Attimo di disperazione, risolto poi con filosofia(che altro fare del resto?).C'è di peggio nella vita :)
Non vi sto ora a tediare con gli altri enne imprevisti della settimana ma, abbiate fede, sono alle cozze e anelo come non mai il riposo dell'we(spero!).
Nel salutarvi vi lascio una ricetta scema, di quelle improvvisate quando non hai tempo e ti arrangi con quello che hai in casa, senza tante pretese.Mi credete però, che si è rivelato un primo gustosissimo???Ah, la non ricetta è corredata dalla ultima foto orripilante(in cui questa buonissima pasta sembra un pastone per animali...) fatta con il cell.Verranno tempi migliori!
MAFALDE CORTE AL SALMONE, MAGGIORANA &LIMONE
Mafalde corte integrali Garofalo
1 scatoletta di salmone the Norwegian natural
few sprigs of fresh marjoram dried lemon zest
extra virgin olive oil
While the water boils, place the salmon in a natural bowl, knead five flavors by adding a fork, and mix it with good olive oil.
Drain the pasta, seasoned, cast in an oiled baking pan and then baked in the oven.
GOOD WEEKEND!!
UPDATE: Fortunately, my boyfriend came back from a decent time tresferta and escorted me home with all the shopping;) They are also able to go to yoga, better than that ....
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